Matera, conosciuta per i suoi straordinari Sassi e per essere stata Capitale Europea della Cultura 2019, è anche una meta gastronomica da non perdere. Se stai cercando dove mangiare a Matera, il Galleria Matera è la scelta ideale per scoprire i sapori autentici della cucina lucana. Dopo una passeggiata tra i Sassi e le chiese rupestri, niente di meglio che assaporare piatti tipici in un ambiente accogliente e raffinato.
Piatti Tipici Lucani da Provare al Galleria Matera La cucina lucana è semplice, ma ricca di sapore. Al Galleria Matera puoi gustare piatti che raccontano la storia di questa terra unica. Tra i piatti da non perdere ci sono:
- Focaccia di Matera: una specialità che, con il suo impasto fragrante e ricco, è perfetta come antipasto o piatto principale. Al Galleria Matera la prepariamo con grano senatore cappelli, un prodotto tipico della zona che regala un sapore unico.
- Orecchiette con cime di rapa: un piatto simbolo della cucina lucana, che potrai gustare nel nostro ristorante, preparato con ingredienti freschi e genuini.
- Braciola lucana: un piatto ricco e saporito, dove la carne viene farcita e cucinata con il sugo tradizionale lucano.
Se sei un appassionato di formaggi lucani, non perdere il nostro assortimento di formaggi locali, come il caciocavallo podolico e il pecorino lucano. E, per concludere il tuo pasto, non c’è niente di meglio che un buon vino lucano, come il Aglianico del Vulture o il Primitivo di Matera.
Cosa Fare a Matera Matera è una città che ti sorprenderà con la sua storia millenaria. Durante il tuo soggiorno, ti consiglio di visitare:
- I Sassi di Matera: passeggiare tra i vicoli e le case scavate nella roccia ti farà sentire come se fossi tornato indietro nel tempo.
- La Cattedrale di Matera: una chiesa romanica che offre una vista mozzafiato sulla città.
- La Casa Grotta: per comprendere come vivevano le persone nei Sassi nei secoli passati.
Dopo una lunga giornata di esplorazione, il Galleria Matera è il posto perfetto per un pranzo o una cena che ti farà conoscere i sapori più autentici della città.
Prenota il Tuo Tavolo Dopo aver scoperto Matera, non dimenticare di prenotare il tuo tavolo da Galleria Matera per assaporare i piatti tipici lucani. Prenota facilmente online qui.
Mangiare al Galleria Matera significa vivere un’esperienza gastronomica che ti farà scoprire la cucina lucana nel cuore di Matera. Prenota subito e immergiti nei sapori autentici della Basilicata!